Fleischherkunft
Wir verarbeiten ausschliesslich Fleisch und Brote aus folgenden Herkunftsländern:
Brot & Backwaren
- Brot & Knoblibrot: Schweiz (CH) Hausgemachter Pizzateig (im Betrieb hergestellt)
Fisch & Meeresfrüchte
- Thunfisch: Thailand (TH)
- Crevetten: Vietnam (VN)
- Frutti di mare: Vietnam (VN)
Fleisch & Geflügel
- Kalbfleisch: Schweiz (CH)
- Hackfleisch: Schweiz (CH)
- Bresaola: Italien (IT)
- Parmaschinken: Italien (IT)
- Scharfe Salami: Schweiz (CH)
- Rohschinken: Italien (IT)
- Poulet: Schweiz (CH), Brasilien (BR)
- Salami-Rind: Schweiz (CH)
- Hinterschinken: Schweiz (CH)
- Speck: Schweiz (CH)
- Salami: Italien (IT)